92 ENTREVISTA J J JOSÉ MORO José Moro se crio entre viñedos y procede de una saga de viticultores enraizados en la Ribera del Duero. Resulta curioso que hoy, con esa tradición y pasión que le inocularon, se haya convertido en un referente de vanguardia, logrando ser el único bodeguero de la lista Forbes de los 100 empresarios más creativos. Ha demostrado, con el éxito de su bodega Cepa 21, que tradición e innovación pueden ir de la mano. Esa pasión por el vino, heredada de su padre, la transmite a lo largo de toda la conversación. Insiste en las palabras de su progenitor: “si lo sabes escuchar, el vino te habla”, que han sido también clave para aprender a escuchar al consumidor. Una trayectoria de éxito, un bodeguero de referencia internacional y un emprendedor inquieto y apasionado, respetando siempre la tierra, los valores y la tradición. JoséMoro was brought up surrounded by vineyards and comes from a saga of wine producers deeply rooted in the Ribera del Duero. It is strange that,with that traditionandpassion instilled in him since birth, he has now become a flagship for the avantgarde, achieving the distinction of being the only winemaker on the Forbes list of the 100 most creative entrepreneurs. Through the success of hisCepa 21winery, he is livingproof that tradition and innovation can go hand in hand. That passion for wine, inherited from his father, is evident throughout the whole conversation. He repeats the words of his parent: “If you know how to listen, wine speaks to you”, words that have also been the key to learning and listening to consumers. A successful career, a worldrenowned winemaker and restless, passionate entrepreneur, and always respectful of the land, values and tradition. Carolina Esteban Cepa 21 Símbolo de tradición, vanguardia y pasión por el vino Symbol of tradition, the avant-garde and a passion for wine @cepa21bodegas
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