93 ENTREVISTA Acabas de recibir el premio al mejor CEO del año por tu apuesta por la innovación, responsabilidad social y marketing. ¿Cómo valoras este premio, que es muy innovador en tu sector? Para mí es un reconocimiento muy importante que consolida mi apuesta clara por el marketing y por la comunicación desde un punto de vista innovador, de hacer cosas diferenciadoras y disruptivas. En España hay unos vinos espectaculares, por lo tanto, no solo vale un buen vino hay que diferenciarse, y es ahí donde creo que el marketing y la comunicación es fundamental, más aún en el mundo en el que vivimos de las nuevas tecnologías y las redes sociales. Acercarte a la sociedad desde el arte, la cultura, la gastronomía, los toros… y tratar de hacer cosas diferenciadoras que den un valor añadido a tu marca es absolutamente importante. Y cuando esto viene reconocido con un premio como este lo que hace es corroborar mi apuesta. Una apuesta visionaria. Creaste Cepa 21 estando aún en la bodega familiar, Emilio Moro, logrando una fórmula exitosa con innovación, vanguardia y homenajeando al tempranillo. Así es, estuve al frente de Bodegas Emilio Moro 33 años y en el año 98 empecé a soñar un nuevo vino, en el contexto de la ribera del Duero, que tuviera otra frescura y otra diferenciación. Tuve claro que tenía que buscar tierras de más altura que me dieran esa frescura y esa identidad que yo quería plasmar en mis vinos. Empecé comprando la finca y plantando 50 hectáreas con esa orientación norte, que hace que el ciclo vegetativo sea más largo, y repartidas en la orografía del Duero, un valle perfectamente definido, que empieza a 750m y acaba en cerca de 1000-1050m. Cada una de esas altitudes, con un suelo distinto y una viticultura diferente, hace que estos vinos sean diferenciadores, con carácter, estructura, potencia y, a la vez, con esa frescura, finura y elegancia que le proporciona un roble francés, que le da la máxima calidad a esos vinos. You have recently been given the award for CEO of the year thanks to your commitment to innovation, social responsibility and marketing. How do you rate this award, which is new in your sector? This recognition is very important for me and it strengthens my clear commitment to marketing and communication from the perspective of innovation, doing different, groundbreaking things. We have some incredible wines in Spain so a good wine is not enough to stand out. This is where, I believe, that marketing and communication are essential, and even more so in the world we live in with new technologies and social networks. Reaching out to society through art, culture, gastronomy, bullfighting, etc. and trying to do things differently to provide your brand with added value is really important. And when this is recognised with an award like this, it merely affirms my approach. A visionary approach. You set up Cepa 21 while you were still in the family winery, Emilio Moro, achieving a successful formula with innovation, the avant-garde and paying homage to the Tempranillo grape. That’s right. I was in charge of Bodegas Emilio Moro for 33 years, and in 1998 I began to dream up a new wine, within the context of the Rivera del Duero, that would offer another freshness and differentiation. I was in no doubt that I had to look for land at a higher altitude that would provide that freshness and identity that I wanted my wines to embody. I began by purchasing the estate and planting 50 hectares of north-facing land, which makes for a longer vegetation cycle. The terrains were dotted around the perfectly-defined Duero valley, which starts at 750m and reaches nearly 10001050m. Each of those altitudes, combined with different soil and a different viticulture, result in differentiated wines with character, structure, power, and also that freshness, delicacy and elegance provided by French oak that make these wines of the highest quality.
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