66 ENTREVISTA Hablas mucho del equipo. Para mí el equipo es fundamental. Es uno de los principales activos de cualquier empresa, y a veces no se valora lo suficiente. Mi perfil de liderazgo es más horizontal. Yo no quiero que la gente sienta que trabaja para mí. Quiero que sienta que trabaja conmigo, que sientan ilusión por el proyecto. ¿Qué crees que debe permanecer intacto? Los valores. Eso me transmitió mi padre y yo hago igual con mi hijo. Forman parte de la historia de la compañía: la honestidad, la honradez, la lealtad, la valentía o la familia. Son valores que a veces no parecen rentables a corto plazo, pero a la larga ganan. La historia es un valor añadido. ¿Y qué has tenido claro que había que hacer de otramanera? Dar la máxima profesionalidad a los órganos de gobierno y a la toma de decisiones. En una empresa familiar eso es fundamental. Pienso que debe prevalecer el criterio de la “meritocracia” por encima del de la propiedad. La propiedad suele ser un mero hecho hereditario. Es un dato a tener en cuenta en los consejos de administración familiares. Esa adaptación pasa por nuevas categorías y nuevas formas de relacionarse con las marcas Así es, Grupo Caballero lleva años ampliando líneas de negocio, explorando espirituosos premium, creciendo en experiencias turísticas y observando de cerca tendencias como la del vermut en su momento u otras en la actualidad (low/no alcohol, mezcal, tequila …). Tienes que renovar, sacar cosas nuevas, abrir categorías e insisto, combinar tradición con innovación. You talk a lot about your team The team is essential for me. It’s one of the main assets of any company, and we don’t always value it enough. My approach to leadership is more horizontal. I don’t want people feeling that they work for me. I want them to feel that they are working with me, that they are excited about the project. What do you think should remain untouched? Values. What my father passed on to me, like I do with my son. Values are part of the company’s history: honesty, honour, loyalty, bravery and the family. They may not produce shortterm profits, but they lead to long-term success. History is added value. And what were you sure that had to be done differently? To ensure the highest level of professionalism in governance bodies and decision-making. That’s essential in a family business. I think meritocracy should take precedence over ownership. Ownership is usually the result of inheritance. It’s something to bear in mind during family board meetings. This adaptation involves new categories and new ways of engaging with brands That’s right. Grupo Caballero has been expanding its lines of business for years, exploring premium spirits, developing our tourist experiences, and keeping a close eye of trends such as vermouth back in the day, or others right now (low- or noalcohol, Mezcal, tequila, etc.) You have to reinvent yourself, bring out new things, open categories and, I insist, combine tradition with innovation.
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